Υλικά:
1 μεγάλο σγουρό μαρούλι
4 φράουλες
1 χούφτα αποξηραμένα cranberries
Λίγα κλαράκια φρέσκο μαϊντανό
Λίγο λιναρόσπορο
Λίγο ελαιόλαδο
Για τη σάλτσα γιαουρτιού:
1 γεμάτη κουταλιά της σούπας στραγγιστό γιαούρτι
1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
2 κουταλιές νερό
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
Δυόσμο ψιλοκομμένο
Αλάτι
Πιπέρι
Πλένουμε τα λαχανικά και τα κόβουμε. Τα ρίχνουμε μέσα σε βαθύ πιάτο σαλάτας, με τα cranberries και ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο. Σε ένα γυάλινο ποτήρι του κρασιού ρίχνουμε τα υλικά της σάλτσας και ανακατεύουμε καλά. Περιχύνουμε με τη σάλτσα τη σαλάτα και πασπαλίζουμε με λιναρόσπορο.
Πολύ δροσερή μοιάζει και χορταστική!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΣε φιλώ πολύ ♥
Σε ευχαριστω Ελένη μου, όντως!
ΔιαγραφήΚαλά, στο ξεκαθαρίζω, δεν θα έτρωγα ποτέ μια σαλάτα με μαρούλια και φράουλες μαζί! Ξεχωριστά τα αγαπώ, μαζί με τίποτα! Επίσης μού αρέσουν τα κράνμπερι και τα βάζω σε μπάρες δημητριακών. Φιλιά!
ΑπάντησηΔιαγραφήΥ.Γ Δεν έχει έρθει ακόμα ο ταχυδρόμος ;)
Ταιριαζουν πάντως σαν γευση. Στην αρχη και γω ημουν επιφυλακτική!
ΔιαγραφήΕυχομαι να μην αργησει πολύ!!!!!!!
Άκρως δελεατική η σαλάτα σου και με τον λιναρόσπορο ειδικά...τέλεια!!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι μόνο που έχει δυόσμο μέσα, εμένα με κέρδισες!
ΑπάντησηΔιαγραφήΝαι, ναι! Και με φραουλίτσες! Για εμένα μόνο αυτός ο συνδυασμός - όλοι οι υπόλοιποι με κοιτάνε καχύποπτα μα δεν ξέρουν τί χάνουν!!!
ΣΣΣΣΣΣΣΜΟΥΤΣ πολλά, κούκλα μου!
Καλό μήνα!
Πολύ ωραία η σαλάτα σου Αριάδνη, δεν έχω βάλει ποτέ φράουλα στην σαλάτα αλλά μου αρέσει όπως το συνδύασες με τα υπόλοιπα υλικά και την σάλτσα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή εβδομάδα!!
Πολύ λαχταριστή σαλάτα, με όμορφα ταιριασμένα υλικά και ωραία σαλτσούλα! ΣΛΟΥΡΠ! Καλημέρα Αριάδνη, καλή εβδομάδα :)
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολύ ομορφη και δροσιστκη!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή σου εβδομαδα :)
http://beautyfollower.blogspot.gr/
Πιο ανοιξιάτικη δεν γίνεται! Πολύ νόστιμη φαίνεται η σαλατούλα σου! Μια δοκιμή θα μας πείσει!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠόσο νόστιμη φαντάζει!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήλατρεύουμε τις σαλάτες...οπότε σίγουρα θα την δοκιμάσω!
ΑπάντησηΔιαγραφήίσως παραλείψω βέβαια τον λιναρόσπορο που μου αρέσει τόσο αλλά έχει και τοοοοσες θερμίδες!
Τι ωραία υλικά! Τέλεια χρώματα και υπέροχα αρώματα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜε άλλα λόγια μια σούπερ σαλάτα!!!!! :-)
Αν από την φωτογραφία φαίνεται τόσο υπέροχη, φαντάζομαι την γεύση της!!!! Γεια στα χέρια σου Αριάδνη! Φιλιά :*
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολύ νόστιμη φαίνεται η σαλάτα σου και πολύ υγιεινή!!!!!:))
ΑπάντησηΔιαγραφήΦράουλες και cranberries στη σαλάτα? Τώρα με ιντριγκάρεις!Θα τη δοκιμάσω δεν υπάρχει περίπτωση! Πολύ χαίρομαι που σε βρήκα!
ΑπάντησηΔιαγραφήυπέροχη σαλάτα με πολύ ωραία υλικά!
ΑπάντησηΔιαγραφήπολύχρωμη και λαχταριστή! ;)
Την θέλω!!Και τι ωραία φωτογράφιση βρε Αριάνδη μου!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑχ ματάκια μου μας δρόσισες και μόνο που τη βλέπουμε!
ΑπάντησηΔιαγραφή