Θα χρειαστούμε:
4 κουταλιές κορν φλάουρ
2 κουταλιές μαργαρίνη
1 λίτρο γάλα
1 αυγό (μπορούμε αν δεν μας αρέσει να μη βάλουμε αυγό και να βάλουμε 7 συνολικά κουταλιές κορν φλάουρ)
Μοσχοκάρυδο
Λιώνουμε τη μαργαρίνη σε αντικολλητική (καλύτερα) κατσαρολίτσα και ρίχνουμε το κορν φλάουρ ενώ παράλληλα ανακατεύουμε συνέχεια με το σύρμα. Μετά ρίχνουμε το γάλα σιγά σιγά συνεχίζοντας να ανακατεύουμε. Μόλις αρχίζει να πήζει ρίχνουμε το αυγό, δίχως να αφήνουμε το σύρμα, το μοσχοκάρυδο και αποσύρουμε απο τη φωτιά.
πωωωω ρε Αριαδνη μου. Την λατρευω στο πατιστιο!
ΑπάντησηΔιαγραφήΓια πες. Που αλλου μπορουμε να την βαλουμε ???
Μαράκι μου χαίρομαι που σου αρέσει, μπορείς να τη βάλεις στο μουσακά, στις μελιτζάνες με κιμα (παπουτσάκια), πάνω απο κανελόνια, πάνω απο σπανάκι σουφλέ, απο λαζάνια, απο γεμιστά μανιτάρια, απο ψητά λαχανικά, απο κοτόπουλο επίσης μπορείς να την αναμείξεις με ζυμαρικά :)
ΑπάντησηΔιαγραφήπω πω πω τελεια τελεια δεν την πετυχαίνουμε όμως εμεις οι ακαμάτες
ΑπάντησηΔιαγραφήΠόσο μ' αρέσει που αντί να καταπιάνεσαι με γκουρμέ και εξωτικά, δημοσιεύσεις συνταγές απόλυτα χρήσιμες για το τραπέζι, καθημερινό ή γιορτινό!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολλές καλημέρες :)
Πολύ μου αρέσει η μπεσαμελ
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλακια ...
Πολύ όμορφη και χρήσιμη η συνταγή σου!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή βδομάδα
Φιλάκια
δύσκολο να πετύχει... αλλά.. γιατί όχι!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήευχχαριστώ... για τα σχόλια...
Λαμπρινή Τ.
Προσωπικά, την τρώω με το κουτάλι... ;-)
ΑπάντησηΔιαγραφήΜια σάλτσα που ενώ είναι εύκολη θέλει την τέχνη της. Ευχαριστούμε κοριτσάκι που μας δίνεις απλές καθημερινές συνταγές. Την καλημέρα μου :)
ΑπάντησηΔιαγραφήτο κλεβω επιτοπου για παπουτσακια χιλια φιλια
ΑπάντησηΔιαγραφήΘελω να βουτήξω το δαχτυλό μου μέσα στην φωτογραφία σου χα χα!
ΑπάντησηΔιαγραφήhttp://beautyfollower.blogspot.gr