Τετάρτη 31 Δεκεμβρίου 2014

Βασιλόπιτα κέικ πορτοκαλιού με γλάσο λευκής σοκολάτας

Καλη χρονια σε όλους με υγεία, αγάπη και όμορφες στιγμές! Η αλήθεια είναι πως το γλάσο λευκής σοκολάτας δεν κρύωσε τόσο όσο θα έπρεπε γι αυτό φαίνεται έτσι.

Δευτέρα 29 Δεκεμβρίου 2014

Χοιρινό κότσι στο φούρνο με πατάτες και πουρέ μελιτζάνας

Το κότσι έχει τρυφερό κρεατάκι και το τιμούμε συνήθως στις γιορτές των Χριστουγέννων ή της Πρωτοχρονιάς. Στο δικο μας σπίτι , πολύ πιο συχνά.

Τρίτη 23 Δεκεμβρίου 2014

Σπαγγέτι με κατσικίσιο τυρί, φρέσκια ντομάτα και θυμάρι

Μία γρήγορη, νόστιμη και νηστίσιμη λύση ακόμη και γι αυτούς που με τη μαγειρική "δεν το έχουν".

Παρασκευή 19 Δεκεμβρίου 2014

Κοτόπουλο μαριναρισμένο σε σκόρδο, δάφνη και μανιτάρια

Όποιος αγαπάει το κοτόπουλο και τα μανιτάρια ας σηκώσει πηρούνι!

Τετάρτη 17 Δεκεμβρίου 2014

Πράσινη σαλάτα με φλούδες παρμεζάνας και βινεγκρέτ μελιού

Μπορεί να τη βλέπετε μεγαλούτσικη, αλλά για τους λάτρεις του είδους , είναι ατομική!

Δευτέρα 15 Δεκεμβρίου 2014

Αφράτοι κουραμπιέδες

Βουτυρένια συνταγή της μαμάς, που μοσχοβολά Χριστούγεννα

Σαλάτα με φέτα κοπανισμένη και ψητή πιπεριά Φλωρίνης


Μια γρήγορη και εύκολη λύση για σαλάτα, για ντιπ ή για γέμιση.

Σάββατο 13 Δεκεμβρίου 2014

Ρολάκια πίτσας


Για μια βραδιά ποδοσφαίρου, παιδικό πάρτυ ή απλά για να απολαύσουμε τη μπύρα μας!

Πέμπτη 11 Δεκεμβρίου 2014

Ριζότο με κιμά από λουκάνικα και ξύσμα πορτοκαλιού

Λαχταριστό και αρωματικό καταναλώνεται και ζεστό και κρύο!

Τετάρτη 10 Δεκεμβρίου 2014

Γεμιστά μελομακάρονα


Η συνταγή είναι της μαμάς για μελομακάρονα "μπισκοτένια" με γέμιση καρύδι. Ασφαλώς μπορείτε και να μην τα γεμίσετε και να τα αφήσετε σκέτα.

Τρίτη 9 Δεκεμβρίου 2014

Σαλάτα φακές με κρύα σάλτσα ντομάτας και φέτα

Έχετε έλλειψη σιδήρου; Μια διαφορετική σαλάτα με φακές συμμαχεί για να τον αυξήσετε.

Κυριακή 7 Δεκεμβρίου 2014

Cupcakes με γεύση μελομακάρονου και λαχταριστή σοκολατένια βουτυρόκρεμα


Τα μελομακάρονα φέτος αλλάζουν μορφή και μπαίνουν σε χάρτινες θήκες!

Σάββατο 6 Δεκεμβρίου 2014

Παστίτσιο


Ένα απο τα πιο αγαπημένα και λαχταριστά φαγάκια για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο.