Τρίτη, 19 Αυγούστου 2014

Αρωματισμένα κολοκυθάκια μαριναρισμένα σε λεμόνι


Εύκολη αρωματική καλοκαιρινή σαλάτα.
Θα χρειαστούμε:
Μικρά κολοκυθάκια βραστά (όσα επιθυμούμε)
Λίγο ελαιόλαδο
Λίγο χυμό απο φρέσκο λεμόνι
Αλάτι
Φύλλα βασιλικού

Κόβουμε φετούλες τα κολοκυθάκια και σε μια πιατέλα ανακατεύουμε καλά με το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το βασιλικό.


4 σχόλια:

  1. Πολυ μου αρεσει,
    οτι πρεπει για τωρα που δεν θελουμε να βαρυστομαχιαζουμε μεσα στην ζ'εστη.

    http://beautyfollower.blogspot.gr

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. σουπερ ιδεα! ειχα βαρεθει να τρωω την ιδια σαλατα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Αχ Πως θα πίσω τον γιο μου να φάει αυτή την τέλεια σαλάτα δεν ξέρω!
    Άκρως καλοκαιρινή!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Τα κολοκυθακια ειναι οτι πρεπει αυτη την εποχη.

    ΑπάντησηΔιαγραφή