Κοφτό μακαρονάκι με πάστα ελιάς

Σαν σαλάτα ή σαν κυρίως θα καταπλήξει!

Φάβα Σαντορίνης

Βρέθηκε στα χέρια μου φάβα Σαντορινιά και δεν μπόρεσα να αντισταθώ!

Σάλτσα γιαουρτιού

Αυτη η σάλτσα πάει με όλα!

Αλμυρό κέικ με σπανάκι και φέτα

Αφράτο αλμυρό κεκάκι πλούσιο σε σίδηρο

Τσίπουρο αρωματισμένο με σαφράν

Στην υγειά μας

Σπαγγέτι με ζαμπόν, μπέικον και κόκκινη πιπεριά

Είμαι μακαρονάς, τι να κάνουμε;;; Κι όπως εχω ξαναπεί οι πλειοψηφία στο σπίτι θέλει μόνο σπαγγέτι, οπότε πάνω σ αυτά δημιουργώ. Μπορείτε όλες τις σάλτσες να τις κάνετε σε οποιαδήποτε άλλη ποικιλία ζυμαρικών.

Τριφτά μπισκότα βουτύρου σε δυο εκδοχές

Μπισκοτάκια για τον καφέ σε δυο διαφορετικές εκδοχές

Κουτσομούρες τηγανητές με ελαφριά σος λεμονιού

Κουτσουμούρες ροζ τραγανές

Αμαρτωλές αλμυρές φωλιές από κανταΐφι

Τα πιο γευστικά αλμυρά σνακ! Το ορκίζομαι!!!!!!!!

Μοσχαρίσιο συκώτι τηγανιά

Μια διαφορετική πρόταση για να μαγειρέψετε μοσχαρίσιο συκώτι!

Χυμός με νεκταρίνια και γάλα καρύδας!

Ένας διαφορετικός χυμός που κερδίζει τις εντυπώσεις!

Ρόφημα σοκολάτας

Είμαι απο τους λίγους που πίνουν σπάνια καφέ.

Πονηρό γλυκό απο τη Νιγρίτα Σερρών

Πρόκειται για ένα γλυκό που κάνουν μόνο στη Νιγρίτα Σερρών και το όνομά του είναι "Πονηρό".

Αλμυρά muffins με χταπόδι και σάλτσα μουστάρδας

Αλμυρά γευστικά muffins.

Σπιτική σάλτσα ντομάτας σε βάζα και αποστείρωση

Ο χειμώνας έρχεται και για ακόμη μία χρονιά κάναμε σπιτική σάλτσα ντομάτας χωρίς συντηρητικά σε πολλά πολλά βαζάκια.

Σπιτική βελούδινη μπεσαμέλ

Σπιτική, βελούδινη μπεσαμέλ

Μουσακάς χωρίς μελιτζάνες

 

Για όλους όσους τους αρέσει ο μουσακάς , αλλά όχι και οι μελιτζάνες....

Πιπεριές τουρσί

Φέτος είπα να πειραματιστώ σε κάτι καινούριο.

Οι πιο ωραίοι σπιτικοί λουκουμάδες

Θα σας το πω απλά, είναι καλύτεροι και απο αυτούς των μαγαζιών!

Λαχταριστά μύδια με σάλτσα μουστάρδας

Πολύ αγαπημένη συνταγή, ειδικά για τους λάτρεις των "βουτιών"!

Πως καθαρίζουμε τα μύδια!

Τα μύδια τα λατρεύω, έτσι όπως καταλαβαίνετε, μόλις φτάσουν στα χέρια μου αναλαμβάνω να τα καθαρίσω και να τα μαγειρέψω με πολλούς διαφορετικούς τρόπους.