Θα χρειαστούμε:
1 κιλό φασολάκια καθαρισμένα
3 πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους
3 καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε χοντρες ροδέλες
1 κρεμμύδι ξερό
1 χυμό ντομάτας
Ζωμό λαχανικών
Μαϊντανό
Αλάτι
Πιπέρι
Σε μια κατσαρόλα σωτάρω το κρεμμύδι και μόλις ροδίσει ρίχνω το χυμο ντομάτας. Μετά απο λίγο τα φασολάκια και το ζωμό λαχανικών. Στη συνέχεια τις πατάτες, τα καρότα, το αλάτι, το πιπέρι και το μαιντάνο και αφήνω να χυλώσει το ζουμάκι.
καλημέρα!! το αγαπημένο μου φαί!! αν και εγω δεν συνηθίζω να βαζω καρότα, τα καρότα τα συνδύασα με τον αρακά, μπορεί αυτη τη φορά να κάνω την αλλαγη!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι στον αρακά βάζω καροτάκια :)
Διαγραφήαγαπαμε φασολακια! :)
ΑπάντησηΔιαγραφήΕύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο!!
ΑπάντησηΔιαγραφή;-)
Καλή σου μέρα, κορίτσι μου!
ΣΣΣΣΣΣΣΣΣΣΣΜΟΥΤΣ!
εδώωω είμαστε!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήθαυμα φαγητό θα γινει.. καλή μας όρεξη!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑγαπημένο φαγητό απο τα μικράτα μου!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό Σαββατοκύριακο :)