Φιλέτο καγκουρό με λευκή κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

Ήθελα απο καιρό να κάνω ένα πιάτο διαφορετικό απο τα συνηθισμένα.

Αλμυρή μαρμελάδα μανιταριών

Ένα αλμυρό άλειμμα που απλώνεται σε φετούλες, κρεατικά , σαν σως σε σάντουιτς και σε ζυμαρικά

Πάστα μανιταριών

Κάτι διαφορετικό που μπορεί να δέσει όμορφα με ρύζι, πίτσα, ζυμαρικά και καναπεδάκια