Τραγανές κουτσομούρες με σάλτσα ρόκας και αμύγδαλα

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή με κουτσομούρες. Η σάλτσα ρόκας, μπορεί να συνοδεύσει όλα τα ψάρια, τα κρεατικά, τις σαλάτες ή τα σάντουιτς.

Κατσικάκι με βινεγκρέτ

Αρκετοί δε συμπαθούν γευστικά το κατσικάκι ή το αρνάκι. Το μυστικό βρίσκεται στο σωστό μαρινάρισμα και φυσικά στο κρέας που θα επιλέξετε.

Ντοματόρυζο με σχινόπρασο και ξύσμα λεμονιού

Το φαγάκι αυτό η γιαγιά μου το έφτιαχνε το φθινόπωρο και το χειμώνα σαν σούπα. Εγώ το έφερα στα μέτρα μου, σε μια καλοκαιρινή εκδοχή μιας παραδοσιακής συνταγής.

Vegan "σουτζουκάκια" απο μαυρομάτικα φασόλια με λευκή χορτοφαγική σάλτσα

Θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό είτε είστε χορτοφάγος, είτε απλά επειδή νηστεύεται;;

Φιλέτο γλώσσας με σως μαγιονέζας

Αν και δεν είμαι οπαδός των ψαρικών. δεν λέω όχι σε φιλέτο γλώσσας.

Ζυμαρικά με κρεμώδη λευκή σάλτσα μπέικον αρωματισμένη με ουίσκι και σχινόπρασο

Ζυμαρικά με λευκή κρεμώδη σάλτσα και φανταστική γεύση.

Ψητά μανιτάρια γεμιστά με αλλαντικά και κίτρινο τυρί

Λαχταριστά γεμιστά μανιτάρια με βελούδινη κρεμούλα μπεσαμελ!